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Agenda 2017

Du 1er janvier 2017 au 31 janvier 2017

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Château marquis de Vauban à Blaye à Blaye


Château marquis de Vauban à Blaye

Horaires d'ouverture :

Horaires d’ouverture : Avril-Octobre, 12h30 (1 seul service), 7j/7


Route des Cônes
33390 Blaye
Téléphone : 05 57 42 80 37 
Fax : 05 57 42 83 58

Plan d'accès :

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Description :

Les VIGNOBLES DE CANCAVE sont un domaine viticole de 52ha regroupant 3 Châteaux : Château Marquis de Vauban, Château La Voile d’Or et Château Le Cône. Depuis 2001, les propriétaire M. et Mme Macé ont à cœur de mettre en avant tout le potentiel du vignoble blayais.
D’Avril à Octobre, nous proposons un déjeuner vigneron tous les midis sous forme de « table d’hôtes ». Vous pourrez y savourer une cuisine de terroir faite maison avec des beaux produits locaux. Pendant le déjeuner nous vous présentons 3 de nos meilleurs vins (rouge, AOC Blaye) en accord mets-et-vins. Après le déjeuner, vous participez à une visite du domaine côté vigne et côté chais pour découvrir nos secrets de fabrication.
Nous proposons également d’autres formules pour découvrir le Château : visites-dégustations, Journées Découvertes, balade en calèche… A seulement 600m de la Citadelle de Blaye, le Château Marquis de Vauban est un lieu touristique majeur pour découvrir la richesse de notre belle région.
En été, nous offrons un apéro vigneron gratuit dans notre cave de la Citadelle (porte Royale) de 18h à 19h, n’hésitez pas à passer nous voir !

Plus d’informations sur notre site ou par téléphone.

Produits :

DEJEUNER VIGNERON = 28 €/pers
-  12h30 Accueil dans les anciens chais du Château
-   Déjeuner Vigneron en 4 plats
-   Dégustation de 3 vins rouges du domaine AOC Blaye pendant le déjeuner
-   15h Visite guidée du domaine vignes et chais
-   Fin vers 16h/16h30

MENU UNIQUE
Plusieurs entrées du terroir sur table à partager
-
Souris d’Agneau, purée maison et petits légumes
ou
Joue de Bœuf braisée et ses petits légumes
ou
Duo de poisson : Esturgeon et Lamproie sur un lit de salade et petits légumes
-
Fromage d’Aquitaine
-
Poire-pruneau pochés au vin
ou
Sorbet du marquis à base de vin rouge
ou
Pâtisserie du jour

 




En Images

Château marquis de Vauban à BlayeChâteau marquis de Vauban à BlayeChâteau marquis de Vauban à BlayeChâteau marquis de Vauban à Blaye




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